Cynnyrch Paramedr
| Enw Masnach | Profuma-VAN |
| Rhif CAS. | 121-33-5 |
| Enw Cynnyrch | Fanilin |
| Strwythur Cemegol |  |
| Ymddangosiad | Grisialau gwyn i ychydig yn felyn |
| Assay | 97.0% mun |
| Hydoddedd | Ychydig yn hydawdd mewn dŵr oer, hydawdd mewn dŵr poeth. Yn hydawdd yn rhydd mewn ethanol, ether, aseton, bensen, clorofform, disulfide carbon, asid asetig. |
| Cais | Blas a phersawr |
| Pecyn | 25kg / Carton |
| Oes silff | 3 blynedd |
| Storio | Cadwch y cynhwysydd ar gau'n dynn ac mewn lle oer. Cadwch draw oddi wrth wres. |
| Dos | qs |
Cais
1. Defnyddir fanilin fel blas bwyd a blas cemegol dyddiol.
2. Mae fanillin yn sbeis da ar gyfer cael persawr powdr a ffa. Defnyddir fanillin yn aml fel persawr sylfaen. Gellir defnyddio fanillin yn eang ym mron pob math o arogl, megis fioled, tegeirian glaswellt, blodyn yr haul, persawr dwyreiniol. Gellir ei gyfuno â Yanglailialdehyde, isoeugenol benzaldehyde, coumarin, arogldarth cywarch, ac ati. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel sefydlyn, addasydd a chymysgedd. Gellir defnyddio fanillin hefyd i guddio anadl ddrwg. Mae fanillin hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn blasau bwytadwy a thybaco, ac mae faint o fanillin hefyd yn fawr. Mae fanillin yn sbeis hanfodol mewn blasau ffa fanila, hufen, siocled a thaffi.
3. Gellir defnyddio fanilin fel sefydlyn a dyma'r prif ddeunydd crai ar gyfer paratoi blas fanila. Gellir defnyddio fanillin yn uniongyrchol hefyd i flasu bwydydd fel bisgedi, cacennau, candies a diodydd. Mae'r dos o fanillin yn seiliedig ar anghenion cynhyrchu arferol, yn gyffredinol 970mg/kg mewn siocled; 270mg/kg mewn gwm cnoi; 220mg/kg mewn cacennau a bisgedi; 200mg / kg mewn candy; 150mg/kg mewn cynfennau; 95mg/kg mewn diodydd oer
4. Defnyddir fanillin yn eang wrth baratoi vanillin, siocled, hufen a blasau eraill. Gall y dos o fanillin gyrraedd 25% ~ 30%. Gellir defnyddio fanilin yn uniongyrchol mewn bisgedi a chacennau. Y dos yw 0.1% ~ 0.4%, a 0.01% ar gyfer diodydd oer % ~ 0,3%, candy 0.2% ~ 0.8%, yn enwedig cynhyrchion llaeth.
5. Ar gyfer blasau fel olew sesame, gall faint o fanillin gyrraedd 25-30%. Defnyddir fanillin yn uniongyrchol mewn bisgedi a chacennau, a'r dos yw 0.1-0.4%, diodydd oer 0.01-0.3%, candies 0.2-0.8%, yn enwedig y rhai sy'n cynnwys cynnyrch llaeth.